1: ニカワ ★ 2016/08/19(金) 04:40:17.62 ID:CAP_USER9.net
メキシコの古代都市遺跡テオティワカン

世界遺産(World Heritage Site)にも登録されているメキシコの古代都市遺跡テオティワカン(Teotihuacan)の先住民たちがウサギを飼育して食用とし骨を道具として用いていたとする研究論文が17日、発表された。


 米オンライン科学誌プロスワン(PLOS ONE)に掲載された論文は、1~7世紀の土着文化における小型哺乳類の飼育を示した初の事例の一つだという。 

 米カリフォルニア大学サンディエゴ校研究員で論文の主執筆者のアンドリュー・サマービル氏の説明によると、古代メキシコにはヤギやウシ、ウマなど家畜用の大型哺乳類が生息していなかった。このため旧大陸(Old World)の社会とは異なり古代メキシコの人たちは動物と密接な関係を築いていなかったと考える専門家が多いという。 

 だが遺跡では、複数の部屋の床から高いレベルの土壌リン酸が検出されており動物の食肉処理が行われていたことを示唆しているほか、黒曜石の刃物やウサギの足の骨、低い石壁がみつかったことからウサギの飼育場だった可能性があると、論文は指摘する。 

 テオティワカン遺跡では、これまでにも多数の発掘調査が行われてきた。論文によれば、広さ20平方キロメートル、人口は約10万人で、当時の最大中心都市だったという。

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38名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 06:06:39.80 ID:Srq7MNuC0.net
以下、ウサギを追うの禁止
4○ ◆dI4PH3Occ2 2016/08/19(金) 04:44:44.34 ID:ItZTdcTH0.net
ウサギって旨いのかね?
6名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 04:49:18.81 ID:mgp4Xgny0.net
>>4 
ウサギお~いし~♪っていう歌もあるくらいだからな
9名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 04:51:46.62 ID:25esCIO60.net
>>6 
それは「美味し」やなく「追いし」の意味やろ! 

…と、あえて突っ込む。
13名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 04:53:41.91 ID:Rcinr1nyO.net
>>6 
狩野山という所が美味しいウサギの名産地
10名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 04:52:44.35 ID:+Rl05y3A0.net
日本でも昔は食べてたし、地中海あたりでも普通に食用 
amazon でも買えるぞ
11名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 04:53:33.20 ID:hoHV0Njt0.net
癖がない味で美味しいんだっけ 
なんで食べなくなったのかは知らんが
16名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 05:01:37.07 ID:Vpl1dy4+0.net
クジラには文句付けるくせにウサギは普通に食うヨーロッパの連中
21名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 05:07:55.07 ID:nDKaLkSv0.net
獣肉食をタブーとした日本人が
ウサギは鳥ってことにしてごまかして食ってたぐらいだからなぁ 
だからウサギは一匹二匹ではなく一羽二羽と数える
25名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 05:10:22.93 ID:Sk1L9zd20.net
兎美味しいらしいな
33名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 05:43:08.60 ID:0OkqJyDu0.net
うさぎの味よりもなによりも、繁殖力が品種改良していなくてもすごいから 
家畜としては優秀な部類な気がする
36名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 06:01:11.90 ID:Uo53Ecuy0.net
ウサギは世界中で食肉としてポピュラー 
味も良い 
欧州では古くから食肉用に家畜化もされてる
37名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 06:01:25.21 ID:xZSy9rQk0.net
日本でも江戸時代後期まで普通に食われてた 
特に夏の暑い盛りには暑気払いの精が付くと重宝されてた 

池波正太郎談
44出雲犬族@目指せ小説家 2016/08/19(金) 06:55:07.82 ID:9a3H0ySy0.net
U ・ω・) 
日本では稲はウサギに食われなかったから、
ウサギは可愛く描かれることが多い 

ヨーロッパではウサギが畑の作物食い荒らしまくってたから、
ウサギは嫌らしく描かれることが多い
34名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 05:45:11.26 ID:TlovZKPN0.net
ピサロや宣教師も食ったんかな
47名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 06:57:18.67 ID:25esCIO60.net
>>34 
ピサロが滅ぼしたのはペルーのインカ帝国。 
これはメキシコのテオティワカンの話。 
テオティワカンはスペイン人が来る前に滅びていた都市。
86名無しさん@1周年 2016/08/20(土) 10:53:40.02 ID:AKSOl4Tf0.net
ウナギと空目した 
一瞬すごいと思った
18名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 05:03:06.16 ID:xHCiMT2v0.net
ウナギに見えたw
24名無しさん@1周年 2016/08/19(金) 05:09:30.19 ID:1mexCVMS0.net
>>18 
ウサギならさもありなんだが、ウナギの養殖だったらビッグニュースだよな
88名無しさん@1周年 2016/08/20(土) 11:08:46.85 ID:HRWUYjUf0.net
ウサギとか欧米では普通の食材 

日本も山の幸として古来から食べられてた食材だし 
全国的に食わなくなったのは戦後になってから。
91婆 ◆HKZsYRUkck 2016/08/20(土) 16:02:06.77 ID:GS5G4LlD0.net
昔はウサギの毛皮が防寒具として重宝されていたから(戦闘機乗りの襟とか)、 
肉も一定数供給されてた、というのが大きい気がする。
94名無しさん@1周年 2016/08/21(日) 14:38:43.81 ID:ZaZH/5+i0.net
うさぎ美味しい